La Casa de la Gastronomía le rinde tributo a este producto peruano que brilla en el mundo. Hoy, el cacao peruano es reconocido como uno de los mejores del mundo. En…
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PERÚ21Víctor Krebs: «Me parece absurdo que PPK tenga que arrodillarse en una capilla para conversar políticamente»
“Ellos dos (Keiko y el cardenal) están reclinados cómodamente en un sofá. Queda otro sofá vacío… Y tienen a PPK sentado en un banquillo, prácticamente”, dice. El último lunes, el presidente…
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Costillas en salsa barbecue, panceta en salsa hoisin, salmón cítrico, entre otras buenas opciones para deleitarse en estas Pascuas. En el mundo occidental, el pavo ha sido y sigue siendo el…
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A bordo de su moto, el técnico de segunda Marco Antonio Chira Castro también comparte recomendaciones de seguridad vial con los conductores con los que se cruza. El técnico de segunda…
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Ambos países no solo comparten territorio a través del Lago Titicaca. También son dos naciones con una gastronomía similar y, al mismo tiempo, muy diversa. Entre grandes pastizales de color amarillo,…
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El chef Gastón Acurio encabeza hoy Yuntémonos, un evento organizado por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), que busca mirar a fondo los problemas del país y plantear soluciones a…
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Para comer solos, entre amigos, y hasta para llevar. Así es la pizza en todo el mundo. Con salsa de tomate para los tradicionales, o solo con verduras para los veggies;…
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Mixólogo portugués da los primeros alcances sobre el pre wave del World Class 2017, y resalta la participación del peruano Joel Chirinos en la última edición de la competencia.…
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Unas hojas de papel amarillentas, con manchas ocasionadas por el moho, y pedazos que se debilitan cada vez que las tocan, demuestran que los cuadernillos de Gaby Herrera (61) son…
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PERÚ21Hospital Sergio Bernales convirtió en oficinas una piscina utilizada para rehabilitación física [Foto]
Director del nosocomio, César Baltazar, admitió a Perú21 que servicio no se brinda desde hace 10 años, y que pacientes son derivados al Callao o Chorrillos. ¡El colmo! En el Hospital Sergio…